Gezond eten is meer dan elke dag een appel eten. Om je te helpen heeft het Voedingscentrum de Schijf van Vijf gemaakt. Zo kun je in één oogopslag zien wat je elke dag nodig hebt. Naast de Schijf van Vijf is er ook nog een aantal leefregels die je kunnen helpen gezond te eten en te leven.

1. Eet gevarieerd

Door elke dag te kiezen uit de Schijf van Vijf krijg je allerlei verschillende voedingsstoffen binnen.

2. Niet te veel en beweeg

Hou je gewicht op peil door niet meer te eten dan je nodig hebt. Door elke dag minimaal 30 minuten te bewegen houd je je lichaam in basisconditie en verbrand je ook nog eens extra calorieën! Om echt fit te worden moet je meer bewegen.

3. Minder verzadigd vet:

Verzadigd vet kan het cholesterolgehalte verhogen en daardoor de kans op hart- en vaatziekten vergroten. Wees matig met vet en kies bij voorkeur voor onverzadigde vetten.

4. Veel groente, fruit en brood

Groente, fruit en brood bevatten naast veel vitamines en mineralen ook vezels. Ze zijn erg gezond en leveren slechts weinig calorieën. Eet er elke dag lekker veel van!

5. Veilig

Zorg dat je niet ziek wordt van wat je eet. Je kunt een voedselvergiftiging of voedselinfectie vaak voorkomen door voedingsmiddelen op de juiste manier te bewaren en te bereiden.