Je darmen staan nooit stil, op elk moment van de dag zijn ze actief. Natuurlijk gebeurt er van alles als je hebt gegeten en het voedsel verteerd moet worden. Maar ook tussen de maaltijden door is er continu leven in de brouwerij! In je darmen zitten namelijk miljarden bacteriën en veel van deze micro-organismen produceren allerlei (nuttige) stoffen die je lichaam kan gebruiken.

Goede bacteriën

Bacteriën hebben, net als mensen, voeding nodig om te kunnen blijven leven. Goede bacteriën helpen je gezond te houden en hebben een gunstige invloed op je spijsvertering en stoelgang. Door de juiste voedingsmiddelen te eten, kun je de groei van deze gunstige bacteriën stimuleren. Zo heb je zelf invloed op de wereld van bacteriën in je lijf!

Voedingsvezels kunnen niet in de dunne darm worden verteerd of worden opgenomen, en ze komen in zijn geheel aan in de dikke darm. Daar dienen ze als voedingsbron voor de aanwezige bacteriën en de darmepitheelcellen.