- Dietary fiber and functions
- Probiotics and Prebiotics: Scientific Aspects
- Probiotics - Immunomodulation by the Gut Micro flora and Probiotics
- Seriously good gluten free cooking
- Lekker en licht eten
- Verrassend anders, vandaag geen vlees
- Eet gezond, leef gezond
- Ons voedsel
- Gezond eten zonder gluten
- Probiotica, I. Kromhout – Van Capelle
- Gezonde darmen dankzij probiotica, M. Doll
- Puur Gezond! Slank in 8 stappen, K. Hoenderdos
- De probiotica-revolutie, G.B. Huffnagle en S. Wernick
- Gezond eten voor je darmen, Sophie Braimbridge
- Als kok in Frankrijk
- Gezond genieten met de Schijf van Vijf
- Basiskookboek bij voedselallergie en –intolerantie
- Voedselgevoeligheid kan het koken tot een zwaar gepuzzel maken
- Alles over vitamines, mineralen en supplementen
