Petra Tap is diëtist bij de Crohn en Colitis Ulcerosa Vereniging Nederland (CCUVN) én diëtist in een gezondheidscentrum. Bij de CCUVN beantwoordt ze aan de telefoon en per mail vragen van leden en niet-leden. Deze vragen gaan over voeding in relatie tot de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa.

Crohn en colitis ulcerosa zijn darmziektes waarbij chronische darmontstekingen ontstaan. De ontstekingen kunnen bij crohn voorkomen in het hele spijsverteringsstelsel, van mond tot anus. Meestal zit de ontsteking aan het eind van de dunne darm of in delen van de dikke darm. Bij colitis zit de ontsteking in de dikke darm. De belangrijkste klachten die hierdoor ontstaan zijn pijn in de buik, koorts en een veranderde stoelgang, vooral diarree met slijm en of bloed.

Wat voor vragen krijgen we?

Als patiëntenvereniging krijgen we veel vragen over welke rol voeding speelt bij crohn of colitis. Ook bijeenkomsten in het land waarbij voeding of bijvoorbeeld probiotica op het programma staan, zijn altijd erg populair. Voeding is een onderwerp dat mensen zeer interesseert en waarvan mensen het idee hebben dat ze zelf actief iets kunnen doen in relatie tot hun ziekte.

Veel mensen komen na het horen van de diagnose ‘u heeft een chronische darmziekte’ de spreekkamer van de specialist uit met een hoofd vol vragen. Met name de uitspraak van de arts dat iemand gewoon alles kan en mag eten terwijl de darmen niet doen wat ze moeten doen, voelt voor mensen vaak heel onwerkelijk. De meeste telefoontjes en mailtjes die ik ontvang gaan dan ook hierover. Het is dan lastig uit te leggen dat er eigenlijk geen echt dieet bestaat voor mensen met chronische darmziektes, behalve dan het algemeen geldende advies dat zij net als ieder ander het beste zo gezond mogelijk kunnen eten. Iedere crohn- of colitispatiënt is als het ware zijn of haar eigen diëtist.