WELKE PREBIOTICA KIEST U?

U kunt bijvoorbeeld kiezen voor de volgende voedingsmiddelen waar prebiotica in zitten:

prebioo

  • Inuline: zit o.a. in wortels van bepaalde planten (chicorei, artisjokken, schorseneren).
  • Fructo-oligosachariden (FOS): zit o.a. in bananen, uien, asperges, prei.
  • Galacto-oligosacchariden (GOS): zit o.a. in peulvruchten en sommige noten.

In borstvoeding zijn wel meer dan 130 verschillende soorten oligosacchariden aangetoond! Ter illustratie, in koemelk zijn slechts sporen van deze stoffen terug te vinden.

 

Prebiotica preparaten

Prebiotica vindt u in gewone voedingsmiddelen, maar u kunt ook speciale preparaten kopen bij de drogisterij en apotheek. Een gevarieerde voeding levert dagelijks al vijf tot tien gram aan niet-verteerbare oligosachariden (in groenten, fruit, granen). Het gaat hierbij vooral om fructo-oligosachariden. Als u een prebioticum wilt gebruiken in de vorm van een supplement heeft u eenzelfde hoeveelheid nodig (dus 5-10 gram per dag) om het effectief te kunnen laten zijn. Let daarom op de dosis als je een supplement aanschaft.

 

Niet te veel prebiotica

U kunt prebiotica niet onbeperkt innemen. Een overmaat aan vezels kan namelijk voor gasontwikkeling in de darm zorgen bij de afbraak en dus voor ongemakken. In het algemeen wordt 20 – 30 gram per dag als maximum opgegeven. Sommige mensen zijn gevoeliger, anderen kunnen een ruimere dosis makkelijk aan. Meer informatie hierover vind je op http://www.food-info.net/nl/ff/prebiotics.htm.

 

Hieronder vindt u voedingsstoffen waar veel prebiotica in voorkomen:

Hoeveelheid oligosaccharides % weight/weight fresh
Chicorei/Witlof

Knoflook

Schorseneer en prei

Ui en artisjok

Asperge

Tarwe

Haver (en borstvoeding)

Banaan

Melk van zoogdieren

15–20

9–16

4–10

2–6

2–3

1–4

0.5–1.5

0.3–0.7

0.01–0.1

 

Hoe zit het met de veiligheid van prebiotica? Lees hier verder >