Drs. A.J. Kales, internist-klinische immunoloog-allergoloog i.o. Amsterdam UMC Kennis van nu Vroeger hoorde je er nauwelijks over: de voedselallergie. Maar tegenwoordig is het een veelbesproken onderwerp. Meer mensen dan ooit volgen een glutenvrij of lactosevrij dieet. Doordat er meer bekendheid is onder patiënten dat voeding of een voedselintolerantie een oorzaak zou kunnen zijn voor bv […]
LEES MEER >
In de maand augustus mogen wij het “slimmedarmendieet kookboek” weggeven. Dr. Clare Bailey is huisarts en doet dieetonderzoek aan de Universiteit van Oxford. Het is dan ook niet toevallig dat dit slimmedarmendieet kookboek van Bailey in het teken staat van darmgezondheid. Joy Skipper, een gediplomeerd voedingsdeskundige en kookboekenschrijver, is mede auteur. Het is een boek […]
LEES MEER >
De ziekte van Crohn behoort tot de inflammatoire darmziekten (IBD). De hypothese gaat dat bij de ziekte van Crohn de darm-microbiota is verstoord evenals de barrièrefunctie van de darmwand. De huidige therapieën bij volwassenen richten zich op het onderdrukken van het immuunsysteem, terwijl bij kinderen vaak ‘darm-rust’ gegeven wordt om zo de ‘trigger’ voor de […]
LEES MEER >
De ontwikkeling en het testen van medicijnen leunt nog altijd zwaar op het gebruik van diermodellen. Hiervoor worden meestal laboratoriummuizen gebruikt, bij gebrek aan een beter of praktischer model voor de mens. Medicijnen die een positief effect hebben in muizen, leiden soms tot geen of zelfs een tegengesteld resultaat in patiënten. Dit is deels te […]
LEES MEER >
Tussen 10 en 20% van de bevolking in Nederland kampt met het prikkelbare darm syndroom (PDS). Tot op heden is het nog onduidelijk waardoor het wordt veroorzaakt, maar het lijkt alsof de darm overgevoelig is voor bepaalde voedingscomponenten. Het is niets ernstig, maar ontzettend hinderlijk voor de mensen die te maken met PDS. Naast het […]
LEES MEER >
De meeste antibiotica zijn organische stoffen die door micro-organismen worden uitgescheiden om bacteriën te bestrijden. In 1928 ontdekte de Britse arts-bacterioloog Alexander Fleming het eerste bruikbare antibioticum, penicilline. Dit was een bacterie-dodende stof die door de schimmel Penicillium notatum werd uitgescheiden. Tegelijkertijd bestonden er echter ook al bacteriën die als beschermingsmechanisme een enzym konden maken […]
LEES MEER >
Veel mensen letten specifiek op het aantal calorieën in voeding, maar niet specifiek naar de voedingscomponenten. Chinese onderzoekers hebben nu gekeken naar het effect van het vetgehalte in de voeding op de darmbacteriesamenstelling. De onderzoekers hebben bij 217 gezonde jonge vrijwilligers gedurende 6 maanden gekeken naar het effect van vet op de darmmicrobiota. De vrijwilligers […]
LEES MEER >
Colitis ulcerosa is een chronische ontsteking aan de dikke darm. Het is nog onduidelijk waardoor deze ontsteking wordt veroorzaakt, waarschijnlijk ligt een disbalans in de darmmicrobiota hier deels aan ten grondslag. Vooralsnog is het onderzoek met name gericht op de darmbacteriën, maar darmvirussen spelen ook een belangrijke rol. In de darmen komen namelijk 10 keer […]
LEES MEER > Niet-alcoholische leververvetting (Engels: non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD) is een aandoening waarbij vet zich ophoopt in levercellen, zonder dat er sprake is van overmatig alcoholgebruik of andere vastgestelde leverziekte, zoals hepatitis. Het ziektebeeld wordt gezien als de uiting van een verstoring in de vet- en suikerstofwisseling (metabool syndroom) in de lever. De oorzaak van NAFLD […]
LEES MEER >