De drolfossiel

5 januari 2012
Columns
De drolfossiel - Karine Hoenderdos, diëtiste - Ik bezoek het Natuurhistorisch Museum in Rotterdam. Tussen de skeletten, de domino-mus, de opgezette tijgers en apen, de opgeprikte vlinders en schelpen vind ik een vitrine met een onooglijk fossiel. Vitrines die onooglijk ogen zijn vaak juist de moeite...
LEES MEER

7 stappen voor een 10 jaar langer leven

22 november 2011
Columns
7 stappen voor een 10 jaar langer leven - Karine Hoenderdos, diëtiste -  Wordt het vandaag patat of een grote kom groentesoep? Plof je neer op de bank of maak je een lange winterwandeling? Misschien kan de Canadese cardioloog Yancy je overtuigen om de gezonde keuzes te maken. Yancy gelooft namelijk...
LEES MEER
wc

Ben jij vandaag al geweest?

12 oktober 2011
Columns
Ben jij vandaag al geweest? - Karine Hoenderdos, diëtiste - T-shirts met grappige teksten, daar zijn Amerikanen dol op. Onlangs belandde ik in een landerige bui, al surfend en klikkend, op een webshop voor T-shirts. Mijn oog viel op een t-shirt met daarop een blij figuurtje en de tekst ‘I pooped tod...
LEES MEER

Over roosjes en slakken

19 augustus 2011
Columns
Over roosjes en slakken - Karine Hoenderdos, diëtiste - Helaas, er zijn maar weinig mensen die naar roosjes geuren in het toilet. Het drolvormige eindproduct van de spijsvertering ruikt nu eenmaal niet zo fris. Maar om nu meteen te denken dat onze darmen een soort vuilnisbelt zijn? Toch denken veel...
LEES MEER

Hapklare brokjes

18 mei 2011
Columns
Hapklare brokjes - Karine Hoenderdos, diëtiste -  Het was tijdens de biologieles, waarschijnlijk ongeveer in het vierde jaar van de middelbare school. Daar kwam het aan bod: de spijsvertering. ‘Van mond tot kont’, zoals wij (immer giechelende pubers) een oneerbiedige samenvatting gaven van het onder...
LEES MEER

Afvalberg

6 december 2010
Columns
Afvalberg - Karine Hoenderdos, diëtiste - ‘Vroeger consumeerde de mens veel minder’, zegt de verkoopster in de buurtwinkel stellig. ‘We gingen bijvoorbeeld nog met een pannetje naar de Chinees in plaats van alles in plastic bakjes mee te nemen. We dronken geen water uit flesjes. En de schillenboer k...
LEES MEER

Darmsport

2 november 2010
Columns
Darmsport - Karine Hoenderdos, diëtiste -  Mijn dochtertje Fien is een slechte eter. Fruit en groenten zijn nauwelijks aan haar besteed. Bovendien is ze een rustig meisje. Toen ze 3 jaar oud was, kon ze al uren knippen, plakken, kleuren en dromen. Lief! Maar het gevolg van al deze rust, gebrek aan v...
LEES MEER

Hogere vezelkunde

26 augustus 2010
Columns
Hogere vezelkunde - Karine Hoenderdos, diëtiste - Hoe meer je weet, hoe meer je beseft dat je maar weinig weet. Neem nu vezels. Lang hadden die een vertrouwd, gezond imago. Iedereen wist dat je goed bezig was als je dagelijks volkorenbrood, muesli, rauwkost en een appel at. En de echte gezondheidsfr...
LEES MEER

Dun door de broek

16 juni 2010
Columns
Dun door de broek - Karine Hoenderdos, diëtiste - Wie een kijkje neemt op deze website, zal het merken: darmen, de spijsvertering en darmbacteriën zijn machtig interessant. Maar misschien wel het meest fascinerende is de intieme relatie tussen onze darmen en onze hersenen. Het grappige is dat ieder...
LEES MEER
1 7 8 9 10