De darmflora van het kerstkind

De darmflora van het kerstkind – Karine Hoenderdos, diëtiste – Of je gelovig bent of niet, de geboorte van Jezus is een prachtig verhaal. Misschien kun je het zelfs een romantisch verhaal noemen. Een barre tocht op een ezel, de zoektocht naar een plek om te overnachten, de bevalling in een stal, de sterrenhemel, de eerste […]

LEES MEER >
Coeliakie

Kinderen met glutenintolerantie verdragen haver goed

Italiaanse onderzoekers hebben in 171 kinderen tussen de vier en veertien jaar met coeliakie (glutenintolerantie) onderzocht of haver toegevoegd kon worden aan een glutenvrijdieet. De huidige therapie voor mensen met coeliakie bestaat uit het vermijden van gluten (tarwe, rogge en gerst). Vaak is haver ook niet inbegrepen in een glutenvrijdieet, maar er is weinig bewijs […]

LEES MEER >
1 2