Glutenvrije dieet en kwaliteit van leven
Coeliakie is een auto-immuunziekte waarbij het afweersysteem antistoffen aanmaakt na het eten van gluten. Deze antistoffen zorgen voor een ontstekingsreactie in de darm en daardoor voor schade aan de darmwand (vlokatrofie). Hierdoor ontstaan buikklachten zoals buikpijn, diarree en obstipatie. Maar ook vele andere klachten zijn mogelijk zoals bloedarmoede, vermoeidheid, hoofdpijn en gewichtsverlies. Tot nu toe […]
LEES MEER >