Coeliakie lijkt de kans op leververvetting te vergroten
Coeliakie, glutenintolerantie, is een ziekte waarbij voedsel dat gluten of sporen van gluten bevat beschadiging veroorzaakt van het slijmvlies van de dunne darm. Hierdoor krijgt de darmwand een andere doorlaatbaarheid dan een gezonde darm. Glutenvrij eten is eigenlijk de enige oplossing om de darmwand weer te laten genezen. Bij zo’n glutenvrij dieet wordt vaak een gewichtstoename […]
LEES MEER >