Is kokosolie echt gezond?
Kokosolie wordt al jaren neergezet als een gezond vet met vele gezondheidsvoordelen, maar aan de andere kant zijn er ook veel waarschuwingen omdat het vrijwel geheel (90%) bestaat uit verzadigde vetten. Verzadigde vetten zorgen voor een stijging van het ‘slechte LDL-cholesterol’ wat een sterke associatie heeft met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. Een […]
LEES MEER >